Brigadeiro sem leite condensado.

Bateu aquela vontade doida de comer um doce, mas não quer se jogar pra valer nas calorias? Então anote a receita do brigadeiro que não vai leite condensado. E a gente garante: fica uma delícia!!!

Ingredientes
– 1 xícara e meia de leite
– 4 colheres de chocolate em pó (se preferir, sem açúcar)
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 2 colheres de açúcar (ou adoçante)

Modo de preparo
Aqueça o leite em fogo médio e acrescente o chocolate em pó. Mexa bem até dissolver. Acrescente o açúcar (ou adoçante) e a manteiga. Continue mexendo bem até que comece a engrossar – cerca de 15 minutos ou mais. Quando estiver quase no ponto, deixe o fogo baixo e mexa até que a calda fique grossa. Desligue e espere 10 minutos. Agora é só enrolar com chocolate granulado ou servir como achar mais gostoso!

 Beijocas

Publicado por Juliana Pinheiro